المواضيع

كيفية صنع الفطائر

كيفية صنع الفطائر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كيفية صنع الفطائر: الوصفة الأصلية لتحضير لذيذالفطائر الأمريكيةيتم تقديمها في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة. نصائح للحصول على الشكل المثالي.

هل سبق لك أن تذوق الفطائر الأمريكية الكلاسيكية؟ نعم ، والآن لا يمكنك مقاومة إغراء إعدادهم في المنزل. لا تقلق ، إنها واحدة وصفة سهل التحضير للغاية ، مما يتيح لك تحضير طبق قابل للتخصيص بسهولة للاستمتاع به في أوقات مختلفة من اليوم. الالفطائر الأمريكية إنها دائمًا جيدة وليست فقط لتناول الإفطار.

ولكن كيفية صنع الفطائر الأمريكية؟ وهو وصفة مما سيسمح لك بفعلها دون ارتكاب أخطاء؟ وما هي المكونات التي سنحتاجها لنكون قادرين على تكرار المنتجات الممتازة في مطبخنا الفطائر الأمريكية؟

على الويب ، يمكنك العثور على وصفات فطائر بدون بيض أو حتى بدون زبدة وحليب (مثل الفطائر النباتية). نحاول في هذه الصفحة شرح كيفية صنع الفطائر الأمريكية الكلاسيكية ، من خلال وصفة تعد من أسهل الوصفات التي أتيحت لنا الفرصة للتجربة.

مكونات لصنع الفطائر

دعنا نبدء ب مكونات لصنع الفطائر. لحسن الحظ بالنسبة لك ولأولئك الذين سيتذوقون الفطائر ، فهذه مكونات بسيطة للغاية ، والتي ربما تكون موجودة بالفعل في مطبخك.

في الواقع ، سوف تحتاج إلى:

  • 2 بيض منفصل
  • 125 غرام من الدقيق
  • 250 غرام من الحليب
  • 40 غرام من الزبدة
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي.
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  • شراب القيقب حسب الحاجة.

وصفة لصنع الفطائر

بمجرد استرداد جميع المكونات ، ستكون مفيدة لها صنع الفطائر، علينا فقط أن نتسخ أيدينا بهذه الحساسية واتباع التعليمات أدناه!

أولًا ، تذوب الزبدة واتركها تبرد. في هذه الأثناء ، يمكنك أخذ البيض وتقسيم الصفار عن البياض: يجب خفق هذا الأخير حتى يصبح صلبًا ، مع إضافة السكر تدريجيًا بالكمية المقترحة في المكونات.

ثم نأخذ صفار البيض ونضربه بمساعدة خفقت ، نضيف الحليب والزبدة ببطء. لذا خذ الدقيق والبيكنج بودر واستمر في المزيج الجيد ، ثم نخل كل شيء واخلط شيئًا فشيئًا مع مزيج الصفار والزبدة والحليب. بمجرد الانتهاء من الدقيق ، أضيفي بياض البيض الذي سبق وخفقته واخلطيه برفق.

في هذه المرحلة يمكننا الانتقال إلى المستوى التالي. احصل على واحدة لوحة غير لاصقة وضعيها على نار هادئة مع قطعة من الزبدة ، والتي سوف تحتاجين لاستخدامها لدهن السطح. إذا لاحظت أن كمية الزبدة أكثر من اللازم ، اتركها تمتص باستخدام ورقة المطبخ. في هذه المرحلة ، مع تسخين اللوحة غير اللاصقة ، ولكن ليس شديد السخونة ، استمر في صب مغرفة في وقت الخليط الطازج.

عندما تلاحظ أن الفقاعات الصغيرة تبدأ في الظهور على السطح ، اقلب الفطائر بملعقة. لأنها جاهزة بما فيه الكفاية ، رتبها واحدة فوق الأخرى على طبق.

كيفية حشو الفطائر

أحد الأسباب التي تجعل الفطائر لذيذة للغاية هو أنه يمكن تخصيصها بسهولة عن طريق نشر ما تريد عليها!

بالتأكيد ، واحدة من يجب لهذه الوصفة ، خاصة في إيطاليا ، دهن الفطائر بكمية كبيرة منها نوتيلا. ومع ذلك ، نحبهم أيضًا مع ديلا مربى البرتقال عضوي ، لوجبة فطور صحية. إذا كنت ترغب في اتباع الوصفة الأمريكية النموذجية ، يمكنك نشرها مع بعضها شراب القيقب الكندي.

ومع ذلك ، كما رأينا ، لا يوجد نقص في البدائل الممتازة واللذيذة حقًا ، فضلاً عن البدائل الصحية. على سبيل المثال ، في تجاربك قد يكون من المفيد تجربة بعض الفطائر ألو زبادي!

على أي حال ، نظرًا لسهولة هذه الوصفة ، ننصحك بتجربة أشكال جديدة يومًا بعد يوم ، وربما إنشاء بديل فريد وشخصي للغاية. ستلاحظ أنه يجب تقديم الطبق ساخنًا: فلا شيء أفضل من تحضير الفطائر عندما تكون مستعدًا للجلوس على الطاولة لتناول الإفطار ، أو قبل وصول أطفالك إلى غرفة الطعام. وبهذه الطريقة سيجدون أمامهم طبقًا لا يزال يبخر برائحة لا لبس فيها ونكهة لا تُنسى. يمكن لكل منهم بعد ذلك تخصيص فطائره الخاصة بسهولة لنشر المكون الذي يريدونه أكثر ، مثل تلك التي تمكنا من اقتراحها أعلاه ، أو مثل تلك التي يمكنك إنشاؤها في المنزل من الصفر ، أو الشراء من أي سوبر ماركت محلي. أو على الإنترنت!

كيفية الحصول على شكل الفطائر

سر الحصول على الشكل النموذجي لـفطيرةحتى مع الأحواض الكبيرة ، يمكنك إضافة العجين عندمامقلاةالجو حار الآن. إذا كنت لا ترغب في المخاطرة وتحضير الفطائرمحطم للغاية ، اعرف ذلك إذا أردتصنع الفطائر الطويلةيمكنك استخدام قوالب السيليكون أو المقالي الخاصة.

ال مقالي الفطائر إنها ليست باهظة الثمن ولكن ليس من السهل العثور عليها. إذا كان لديك متجر أدوات مطبخ موثوق به ، فحاول أن تزوره ، وإلا فكر في الشراء والبيع عبر الإنترنت. على أمازون ، مقلاة فطائر تسكوما(قطرها 24 سم وقادرة علىطهي 4 فطائر طويلة في وقت واحد) تشتري بـ 17.80 يورو والشحن المجاني.

لجميع المعلومات ، يرجى الرجوع إلى صفحة أمازون للمنتج: Tescoma مع 4 دوائر.


فيديو: فطائر سريعه للفطور . مكونات بسيطه وموجوده في بيتك (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Cowyn

    بالتاكيد. أنا أتفق مع كل ما سبق. يمكننا التحدث عن هذا الموضوع.

  2. Elbert

    أحسنت ، الفكرة ممتازة وفي الوقت المناسب

  3. Nur Al Din

    أعتذر ، لكن في رأيي ، أنت لست على حق. دعنا نناقش.



اكتب رسالة